Endüstriyel Mutfak Nedir? Profesyonel ve Sanayi Tipi Mutfak Sistemleri
Endüstriyel Mutfak Nedir? Profesyonel ve Sanayi Tipi Mutfak Sistemleri
Gastronomi sektöründe yüksek kapasiteyle hizmet veren işletmeler için endüstriyel mutfak sistemleri vazgeçilmez bir altyapıdır. Oteller, restoranlar, hastaneler ve catering firmaları gibi yoğun üretim yapılan alanlarda kullanılan bu mutfaklar, profesyonel iş akışının merkezinde yer alır. Sanayi tipi mutfak çözümleri; hız, dayanıklılık ve verimlilik esas alınarak tasarlanır.
Sanayi Tipi Fritöz Çalışmıyor, Ne Yapılmalı?
Profesyonel mutfaklarda kullanılan sanayi tipi fritöz cihazlarının çalışmaması, çoğu zaman basit kontrollerle çözülebilecek sorunlardan kaynaklanır. Özellikle elektrikle çalışan modellerde problem genellikle bağlantı hatalarından veya güç kaynağından kaynaklanır.
İnoksan’a Sıfır Atık Belgesi
Türkiye'nin önde gelen endüstriyel mutfak ekipmanları üreticilerinden biri olan İnoksan, çevresel sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşma faaliyetleri kapsamında önemli bir adım daha atarak Çevre ve Şehircilik Bakanlığı tarafından verilen Sıfır Atık Belgesi almaya hak kazandı.